Fehler sind die Entdecker neuer Rezepte
Alexander Fleming zum Beispiel, er hat das Penicillin
entdeckt. Wie? Er ließ eine Bakterienprobe verschimmeln.
(Würde ich das machen, wäre ich ein »fauler Sack«.)
Gerade wollte er sie wegwerfen, da sah er ... dass der Schimmel
die kleinen Mistviecher gekillt hat. Nobelpreis! - Das ist
übrigens eine »fürchterliche Vereinfachung«. Wie man
diesen Fehler richtig anwendet, beschreibe ich in dem
Buch.
Bei mir war das so: Ich wollte eine Suppe machen. Da ich ja
Hobbykoch mit Sterneambitionen bin. Allerlei Gemüse,
Kartoffeln ..., das Ganze wollte ich dann pürieren, ein
wenig Crème Freche hinein ... Sie wissen vielleicht, wie das
geht. Dabei kochte ich ein Stück Zitronenschale mit. Das
hatte ich irgendwo gelesen. Ein Experiment. Nur, ich vergaß
... die Zitronenschale herauszunehmen und pürierte sie mit:
Die Zitronensuppe war geboren! Eine Weltneuheit - in meiner Welt.
Sie schmeckte. Der Fehler hatte eine neue Suppe geboren.
Und mit vielen 1000 anderen Entdeckungen in der Geschichte ist
es genauso. Vielleicht sogar mit dem Gehirn des Menschen, seinem
»Bewusstsein«. Aber das ist eine andere Geschichte. Sie gehört in
den Bereich der Evolution. Und da kenne ich mich nicht aus.
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